こんにちは、代表親方の澤野です。
寒い寒いと言っていたのに、一気に夏日になったりと身体がついて行きませんよね。
あなた様をいつまでも健康で体調を守ってくれる野菜を紹介したいと思います。
それは、ブロッコリーなのです。
ブロッコリーには発ガン物質を無毒化して体外に排出することでガンを防ぐことが分かってきたらしいのです。
また、ブロッコリーは、日常、私達が食べている野菜の中でも抗酸化力が強いのです。さらに、血圧を下げてくれるミネラルも豊富。ビタミンの含有量が多いのも特徴です。さらに、動脈硬化を抑える効果も知られています。
このように、まざまな栄養素がバランスよく含まれているブロッコリーは、身体を老化から守ってくれるすばらしい野菜なのです。
そして、あなた様を守栄養価の宝庫【ケール】
キャベツの仲間のケールは、なじみの薄い野菜ですがキャベツに比べてビタミンCは約2倍、Bカロリンはなんと約60倍も含まれています。さらにビタミンB1・B2、ミネラル、カルシウム、食物繊維、葉酸などもたっぷり。
また、最近アメリカ国立ガン研究所が、アブラナ科野菜のガン予防効果に着目しています。このように、栄養価も高く、ガン予防も期待できるケールはスーパー野菜と呼ばれるにふさわしい野菜なのです。
50代~60歳代に欠かせない頼れる青野菜。
このように、ブロッコリーやケールなどの青い野菜たちは非常に頼りになる野菜です。そして生活習慣病や意識し始める50~60歳代の方なら、意識的に毎日食べることが大切です。ブロッコリーとケール両方を摂取すると、それぞれの弱点を補うだけでなく相乗効果も期待でき、より健康な日々を過ごすことが出来るはずですね。
必見!それで足りない方は、
七福でリフォームすればさらに健康で幸せになれますよ。(えへへへへ笑)
代表親方澤野文明